@本文轉載自【世紀今日//郝廣才】2/10【眞正阻礙我們的是什麼？//約瑟夫•李斯特】
愚蠢的人除了不知道自己愚蠢，還會做什麼？
嘲笑比他聰明的人！
聰明的人除了知道自己聰明，還知道什麼？
知道欣賞別人的聰明！
1874年2月10日，一封感謝信，從英國寄給法國科學家巴斯德//Louis Pasteur。信寫：「感謝您證實了微生物致病學說。因爲您的理論，我才能順利提倡手術消毒的重要性。」寄信的人就是「現代外科學之父」約瑟夫•李斯特//Joseph Lister。著名的漱口水品牌「李施德霖//Listerine」就是以他為名。
1827年，李斯特出生在倫敦城外，家裡篤信貴格教派，家教嚴格律己，生日禮物都送聖經。爸爸是商人，愛好研究顯微鏡，後來獲選皇家學會會員。李斯特在貴格會的私校上學，放假時解剖小魚，用爸爸的顯微鏡觀察，著迷於多采的自然世界。
十七歲進大學，因為宗教背景讀不了劍橋和牛津。李斯特到成立不久的倫敦大學學院，那裡不受宗教干涉，學生不用每天參加「國教禱告」。他一心想做醫生，爸爸希望他先拿到文學士學位，所以三年後才進醫學院，前後花了九年畢業。但他早就私下研究解剖學，還找管道買人體器官觀察。
室友是外科醫生利斯頓//Robert Liston的助手，因此他有機會親眼見證1846年，由利斯頓執刀的乙醚麻醉手術。
這之前的外科手術台，就像屠宰台一樣血腥。沒有麻醉，病人劇痛哀號，醫生得心狠手快！那個年代，仕族醫生和外科醫生涇渭分明。仕族醫生是出身良好的學術菁英，有的甚至不問診；外科醫生則是師徒制，有的甚至不識字。
利斯頓是著名神醫，神在他「快刀」的絕活。他有特製的手術刀，鋸掉一條腿只要兩分半，搶在病人痛到喪命前結束。傳說有次手術，他俐落截肢患者的腿，刀光一閃，把負責壓病人的助手，三根手指一起切下。這兩人隔天都因感染喪命，另外一個旁觀者則被刀鋒劃破衣服，當場嚇死。
有了麻醉技術，免去病人的疼痛和驚嚇，醫生總可以好好動手術了吧？沒想到術後死亡率不減反增。無痛讓醫生得以行使更多侵入性的手術，但是當時不知道有「細菌」，反而讓許多病患感染死亡。
當時醫院環境有多糟？醫生手不洗，穿著染血的手術衣不換，手術器材也不清潔，醫生用身上的腥臭味證明自己身經百戰。有錢人寧可在自家餐桌動手術，比去醫院安全。
手術成功有什麼用？最後全部感染死亡，醫生也可能不小心劃傷手指，感染喪命。當時的醫院彷彿是讓死神點名帶人走的地方，被稱作「死亡之屋」。
李斯特雙修醫學和人文學院，他非常博學，隨時關注新研究。1865年春天，朋友給他看巴斯德的微生物研究。他不像其他學者嗤之以鼻，他從小看顯微鏡下的世界長大，贊同巴斯德的主張。他豁然開朗，原來要對付的死神，是看不見的細菌！巴斯德提出三個滅菌方法：過濾、加熱、用化學溶劑。前面兩個不能用在傷口，李斯特測試各種溶劑，卻仍阻止不了傷口化膿。
有一天，他想起修下水道的工程師，會用石炭酸消除臭味，有一次還連帶殺死附近牧地傳染牛瘟的病蟲。他換用石炭酸清洗傷口，又經歷了兩次失敗。
1865年8月12日，一個被馬車壓到，腿部複雜性骨折的十一歲男孩被送到醫院。他被撞已經三個小時，傷口沾滿泥土，一般要立刻截肢保命，但那麼小就失去腿，殘缺會毀掉一生。
李斯特決定放手一搏，替男孩麻醉，用石炭酸徹底清洗，覆上敷料，免得溶液沖淡或蒸發。連續三天照顧男孩，每隔幾個小時就用石炭酸清洗。男孩食慾變好、精神恢復，重點是傷口沒有發出腐爛味。但他擔心石炭酸刺激傷口，怕造成發炎。第四天，傷口附近果然發紅，消毒劑太刺激。他加橄欖油調和，安撫傷口，保持消毒功效，六週以後，男孩開心的走出醫院。
他接著用同樣的方法治療病人，都沒有感染。可惜一次休假，接手的醫生不夠嚴謹，病人被迫截肢。這讓他意識到，消毒得非常徹底。1867年他發表《探討外科實踐中的消毒原理》，五年間，手術死亡率從45% 降到15%。
酸民不是現在才有，也不是無知的人才會酸。這麼重大的成果，卻被醫界當笑話。他到研討會被嘲笑，醫學雜誌奉勸所有人反對他。英國學界不接受，德國卻很有興趣，他們到李斯特的醫院考察，學習技術回德國。1870年的普法戰爭，德國軍醫用他的消毒法，救回一堆本要截肢的官兵。
李斯特知道要讓理論更快被接受，房子要蓋在堅固的石頭上，那就是巴斯德的微生物學說。1874年，他寫信給巴斯德，附上研究。巴斯德收到後立刻回信，當時他也被學界攻擊嘲笑，第一次有人用醫學實證，給微生物學說最有力的支持。李斯特以醫學院教授的身分，要求學生，在手術前用50％的石炭酸溶液洗手、洗器材、在手術室噴灑溶液。
等到1890年代，他的學生們淘汰掉死不改變的老醫生，讓醫院糟糕的環境成爲過去。同時，巴斯德不斷努力，微生物學成爲主流。之後橡膠外科手套發明，李斯特的石炭酸溶液，也因本身的毒性被取代。現代醫學的消毒技術不斷改革，手術終於能救命，而不是賭命。
李斯特從來不是天才，石炭酸的用途不是他發現的，微生物學說不是他提出的。在他之前，也有其他醫生呼籲清潔防止感染，卻遭到不公平的打擊，像維也納醫生塞麥爾維斯//IgnazSemmelweis，還被關進瘋人院！但李斯特意志強大，笑罵由人，他堅持科學，並付諸實踐，利用教學，將消毒法傳遞給新生代的醫生。他健康長命，長期奮戰，戰到酸民蠢蛋死絕。
終於在1895年，六十八歲成爲「英國皇家學會會長」，隔年成為「不列顛科學協會會長」，七十五歲成爲英國第一個受封勳爵的醫生，八十四歲安詳過世。看見科學戰勝黑暗，無數病患因他得救！
真正阻礙我們的未必是無知，往往是那些人們確信無疑，但事實不是那麼回事的東西啊！